Planche à découper souple Wüsthof noire 38x25cm

Wüsthof est une entreprise allemande spécialisée dans la fabrication de couteaux de haute qualité. Depuis 1814, la maison Wusthof a été à l'avant-garde de la technologie et de l'innovation dans le monde des couteaux. La gamme de produits de Wusthof comprend des couteaux de cuisine, des couteaux à steak, des couteaux d'office, des couteaux de chef, des couteaux de table et des accessoires de cuisine divers.

Planche à découper alliant élégance et fonctionnalité

Cette planche à découper Wüsthof est l'une des créations de cette entreprise allemande : elle sera parfaite pour vos découpes ! Elle est d'une bonne taille, et d'une grande finesse pour rester légère et facile à déplacer ou à ranger.

Elle est faite d'élastomère de coloris noir, un matériau souple et résistant. Cette planche sera pratique et efficace pour toutes vos tâches de découpe. Que ce soit pour couper des légumes, de la viande, du fromage, des fruits et des herbes. Sa flexibilité vous permet d'incurver sa surface pour mieux verser dans un récipient vos aliments, une fois découpés (ou les jus). 

Grâce au matériau utilisé dans sa conception, la planche n'est pas agressive pour les lames de vos couteaux. Elle n'abîme pas leur fil de coupe. Ainsi, les séances d'affûtages seront grandement espacées.

Cette planche Wüsthof 4159810202 possède une rigole qui permet de stocker le jus engendré par la découpe de vos aliments. Vous profiterez ainsi d'un environnement propre, primordial en cuisine (vous évitez d'en mettre partout). Vous pouvez également récupérer les jus pour réaliser des sauces goûteuses !

Entretien facile

Facile à entretenir, il se lave à la main à l'aide d'eau savonneuse. De plus, sa surface lisse ne présentera pas de résistance. Elle passe également au lave-vaisselle pour un nettoyage simple et facile. D'ailleurs, vous pouvez aussi la faire stériliser, car elle supporte une température jusqu'à 150°C.

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