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Couteaux japonais

Découvrez notre sélection de couteaux japonais ! Depuis des années, la culture nippone en terme de gastronomie ne cesse d'étendre ses frontières. Nous sommes tous désormais fans des sushi, sashimi et autres régals aux saveurs asiatiques (allez avouez). Manger, c'est une chose, mais cuisiner, c'en est une autre ! Pour réaliser tous les plats de type japonais, nous vous conseillons de vous équiper d'un couteau artisanal japonais de qualité, comme un deba, un yanagiba ou un santoku. Ces derniers sont connus pour présenter une lame plus dure que les couteaux occidentaux, avec un aiguisage ultra prononcé. Les manches possèdent une forme particulière en "D" qui marque l'équilibre. La prise en main est facilitée ! Nous avons choisi les meilleures marques, comme Kai, Global, Tojiro, Miyabi... un large choix vous attend sur notre site en quelques clics ! En plus d'être super efficace, un couteau japonais de cuisine présente souvent un design réussi et raffiné, qui séduit tous les cuisiniers ! Optez pour les couteaux de cuisine japonais qu'il vous faut sur notre site, Couteauxduchef !

Menu image categorie #76

Chroma

Menu image categorie #733

Couteaux Damas

Menu image categorie #901

Couteaux Japonais forgés

Menu image categorie #1787

Couteaux japonais d'exception

Menu image categorie #68

Couteaux japonais inédits en France

Menu image categorie #1598

Fukito

Menu image categorie #422

Global

Menu image categorie #117

Kai

Menu image categorie #885

Kanetsugu

Menu image categorie #781

Kasumi

Menu image categorie #1236

MAC

Menu image categorie #1427

Misono

Menu image categorie #424

Miyabi

Menu image categorie #1048

Satake Cutlery

Menu image categorie #1612

Sayuto

Menu image categorie #1330

Takeshi Saji

Menu image categorie #183

Tojiro

Menu image categorie #1007

Wusaki

Menu image categorie #792

Yaxell

Menu image categorie #1757

Yuzo Hamono

1777 produits
Couteau bunka 17cm japonais artisanal Hatsukokoro Kaijin BS2 ébène
Hatsukokoro
Coffret 3 couteaux japonais Satake Cutlery ABS bunka 20cm + bunka 17cm + universel 13,5cm
Satake Cutlery
Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Yuzo Damas VG10
Yuzo Hamono

Comment choisir son couteau japonais ?

  • -10%
Couteau universel japonais Miyabi 5000FCD lame 13cm damas 48 couches manche pakkawood
Miyabi
Couteau universel japonais Miyabi 5000FCD lame 13cm damas 48 couches manche pakkawood
Prix soldé: 161,91€ Prix d'origine:
En stock
  • À vie
Couteau Deba japonais KAI Wasabi Black lame 10.5cm
Kai
Couteau d'office 13,5cm japonais Satake Cutlery Black Pakkawood
Satake Cutlery
Couteau de chef japonais Yaxell RAN lame 20cm damas 69 couches
Yaxell
Couteau d'office japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer 10cm
Kai
Protège-lame Kanetsugu Saya en bois de magnolia pour couteau santoku Zuiun
Kanetsugu
Couteau kiritsuke gyuto 21cm japonais Yuzo Ryuho Damas SG2
Yuzo Hamono
  • -10%
Couteau Nakiri japonais Miyabi 5000FCD lame 17cm damas 48 couches manche pakkawood
Miyabi
Couteau Nakiri japonais Miyabi 5000FCD lame 17cm damas 48 couches manche pakkawood
Prix soldé: 233,91€ Prix d'origine:
En stock
Couteau universel japonais MAC Black 13.5cm
Mac
Couteau universel japonais MAC Black 13.5cm
49,90€ Prix:
En stock
  • À vie
Coffret 3 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas
Kai
  • -10%
Couteau universel japonais Miyabi 6000MCT lame martelée 13cm + manche en Pakka
Miyabi
Couteau universel japonais Miyabi 6000MCT lame martelée 13cm + manche en Pakka
Prix soldé: 179,91€ Prix d'origine:
En stock
Couteau d'office 9cm japonais Satake Cutlery damas 69 couches
Satake Cutlery
Couteau yanagiba 24cm Sayuto Ebène 7Cr manche en ébène
Sayuto
Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Yu Kurosaki Kokusen AS martelé
Yu Kurosaki
Couteau d'office 12cm japonais Satake Cutlery Traditional PP
Satake Cutlery
Couteau de chef alvéolé japonais Glestain K series 21cm
Glestain
Couteau de chef 24cm japonais artisanal Yuzo Haruto Damas
Yuzo Hamono
Couteau santoku 17cm japonais Satake Cutlery Black Pakkawood
Satake Cutlery
Set 3 couteaux Kai Seki Shoso Office + Universel + Santoku
Kai
Coffret 2 couteaux japonais Satake Cutlery Traditional PP santoku + office
Satake Cutlery
Coffret 3 couteaux japonais Satake Cutlery ABS sujihiki + chef + nakiri
Satake Cutlery
Coffret 3 couteaux japonais Satake Cutlery ABS chef + universel + office
Satake Cutlery
Coffret 2 couteaux japonais Satake Cutlery Nashiji santoku + office
Satake Cutlery
Couteau à désosser japonais MAC Professional 15,5cm
Mac
Couteau nakiri japonais MAC Professional 17cm
Mac
Couteau nakiri japonais MAC Professional 17cm
139,90€ Prix:
En stock
Couperet à légumes japonais Global GS5 lame 14cm
Global
Couteau japonais universel Sekiryu lame 12cm
15,90€ Prix:
En stock
Coffret 2 couteaux japonais Satake Cutlery Tsuchime chef + deba
Satake Cutlery
Coffret 2 couteaux japonais Satake Cutlery ABS chef 18cm + office 9cm
Satake Cutlery
Couteau santoku 17cm japonais Satake Cutlery Nashiji manche en magnolia
Satake Cutlery
Couteau santoku japonais artisanal Wusaki Migaki G3 16,5cm
Wusaki
Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Wusaki Nawame AUS10 damas
Wusaki
Couteau santoku japonais MAC Black 17cm
Mac
Couteau santoku japonais MAC Black 17cm
63,15€ Prix:
En stock
  • À vie
Couteau de chef Kai Shun Classic damas lame 20cm
Kai
Couteau de chef Kai Shun Classic damas lame 20cm
224,90€ Prix:
En stock
Couperet 18cm japonais Satake Cutlery ABS
Satake Cutlery
Couperet 18cm japonais Satake Cutlery ABS
54,90€ Prix:
En stock
  • À vie
Coffret 2 couteaux japonais Kai Shun damas office/universel acier de qualité
Kai
  • -9%
Couteau de chef japonais Miyabi 5000FCD lame 24cm damas 48 couches manche pakkawood
Miyabi
Couteau de chef japonais Miyabi 5000FCD lame 24cm damas 48 couches manche pakkawood
Prix soldé: 261,90€ Prix d'origine:
En stock
Couteau de chef gyuto 21cm japonais artisanal Hatsukokoro Kaijin BS2 ébène
Hatsukokoro
Couteau santoku 17cm japonais Satake Cutlery Nashiji
Satake Cutlery

196 produits sur 1777


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